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位於林口長庚附近的華潮手創料理一直是我滿關注的餐廳,除了被它門前的車吸引外,新穎的創意料理更是讓人驚艷

老闆除了有20年以上的餐飲經驗外,老婆也是道地的四川人,台菜結合了四川的獨特創意料理也吸引了不少饕客

除了特色創意料理外,也提供了商業午餐便當、外燴服務、餐酒館、BBQ等,多元的服務也獲得不少顧客的好評

菜單除了有套餐外,也能以單點的方式點餐,不論是單人用餐或者是多人聚餐都相當合適

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華潮手創料理

地址:桃園市龜山區文化一路10巷42弄43號

電話:03-3181528

營業時間:am11:00~pm14:00

                  pm17:00~最後點餐pm20:30


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華潮手創料理位於林口長庚對面的文化一路小巷弄內,這附近也有不少美食林立~

距離機場捷運A8走路大約3分鐘左右,開車的話附近也有不少收費停車場可以停放,交通相當便利

大門口這台Ford Mustang相當吸睛,每次經過這間店都會多看它幾眼,沒想到老闆說他都用這台外送便當,也太吸睛了吧!!

店外的大片落地玻璃上也貼著老闆自己的畫像,想必老闆真的對自己的料理相當有自信~

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店內1樓空間不大,大部分空間都用在半開放式的廚房,座位區大約可以容納10人左右

不過在這裡偶爾可以看到師傅們料理佳餚也滿不錯的

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2樓空間較大,能容納的人數也較多,還有大片玻璃的間隔的半開放式包廂

1-2樓加起來總共可容納70人左右,適合商務聚餐、家庭聚會、朋友聚餐~

牆上也展示了不少老闆得過的獎牌與勳章,都是老闆歷年來的佳績,相當厲害

店內每到中午時間都是滿滿人潮的狀態,利用午餐用餐結束有空擋才拍得到空景

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3樓則貼心的做了親子遊戲間,讓有孩童也能有消耗電力的地方,家長也能夠安心用餐

個人滿喜歡那整間的球池,感覺小朋友在裡面會玩瘋掉,哈哈!!

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4樓則是VIP室,提供私廚無菜單料理或者是隱密的商務空間,可以客製化餐點~

想要辦私人派對包下這裡也挺不錯的,有興趣也都可以洽詢唷!!

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鳥燒炭香烤串 $490

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經過炭火烘烤整個上色相當均勻漂亮,烤串總共有10串,價位我覺得滿平價的

有雞腿、雞心、雞屁股、雞軟骨、雞皮等,個人滿喜歡雞心的熟嫩度,雞皮也帶點Q彈

撒上些七味粉配上小酒也挺不賴的

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樂山水煮牛肉 $590

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水煮牛可是數一數二有名的川菜料理,特別的是牛肉軟嫩不柴,搭配香辣的郫縣豆瓣下去料理熬煮超級入味又有層次

有著濃厚的麻辣感,卻不嗆辣,裡面還有許多蔬菜帶點脆口不軟爛,喜愛嗜辣不妨嘗試看看

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驕麻虎皮蛋 $150

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沒想到皮蛋還能有不同的吃法,帶有川味麻而不辣的冰涼皮蛋,非常適合當開胃菜

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四季腸久 $290

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這道料理大腸頭的處理相當重要,炸的乾香的大腸配上四季豆下去拌炒

不韌微脆的口感讓我相當喜愛,清脆的四季豆更是清爽不膩

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薑椒炒豬肉 $290

紅椒、薑絲、芹菜、豬肉拌炒而成,是一道色香味俱全的家常菜,搭配店家特製的醬料下去拌炒,口感脆嫩帶點微辣,也非常適合當下酒菜

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星星蝦餅 $220

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個人超愛這道星星蝦餅,整個餡料理滿滿的蝦味,而且帶有一定的厚度,非常飽滿扎實~

上桌外皮帶點脆口,完全不會軟爛,沾上爽口的酸甜辣醬口感更佳

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酸辣土豆絲 $220

這道可以看得出來師傅的刀功肯定相當不錯,馬鈴薯切成絲狀,酸辣口感相當開胃,真的很適合當夏天的良伴

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鐵板菜脯蛋燒 $190

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這道一上桌我以為是大阪鐵板燒,沒想到是菜脯蛋,簡單的料理也能迸出不一樣的美味

口感鬆軟的菜脯蛋使用老菜脯帶點微微的鹹香,上層淋上美乃滋多了些微甜滋味~

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隔牆兩耳 $150

這道命名是不是相當可愛,兩耳就是豬耳朵與黑木耳,涼拌的小菜也不馬乎

涼拌木耳帶點酸度,相當清爽開胃,豬耳朵則保留了爽脆口感,煙燻風味更是特別

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霧都諸葛烤魚-麻辣 $890

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這道可是老饕必點的招牌菜色,有著麻、辣、鮮美的特色,經過先烤後燙的再搭配上自製的麻辣香料

魚肉肉質可以說是相當滑嫩,完全沒有腥味,看似滿滿的紅油,可吃起來不油膩,整體麻辣而不嗆相當帶味

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芽菜肉米蒸蛋 $190

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這道相當特別,上層使用了繁複的工序做成的梅干控肉絲,鹹香味十足搭配蒸蛋意外軟嫩又有蛋香,小朋友也很喜歡

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酸蘿蔔老鴨湯 $890

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這道湯頭相當酸爽開胃,店家自製的酸蘿蔔下去熬煮,不僅增加了湯頭的清爽與酸度,還增添了蘿蔔的甘甜

鴨肉則是使用宜蘭櫻桃鴨,肉質相當軟嫩鮮甜,完全不油膩的湯頭讓人想喝一再喝

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老闆娘可是四川人,自製天然發酵的各種辣椒、酸菜,不少菜色的秘密就是這一甕甕作為基底,才有道道讓人驚豔的佳餚

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 可能是食物和文字的圖像

可能是食物和文字的圖像

可能是食物和室內的圖像

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可能是食物的圖像可能是食物、飲料、室內和文字的圖像

可能是食物和文字的圖像

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官網I20.gif華潮手創料理 

粉絲專頁I20.gif華潮手創料理
菜單I20.gifMenu

 

 

 🔺懶人包美食🔺

桃園美食。盤點30間抹茶控懶人包約會打卡咖啡廳/下午茶/甜點店/冰店(持續新增中)

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 🔺桃園區美食🔺

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Jo's Corner Café-一秒來到歐洲南法鄉村秘境咖啡廳/咖啡 甜點 麵包 手作烘焙

小囍窩 Food & Drink-歐式庭園鄉村風格咖啡廳/手作料理早午餐 米食 義大利麵 甜點

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Avocado Coffee 酪梨咖啡-簡約清新文青風格咖啡廳 /輕食 下午茶 甜點/藝文特區美食

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Söt Café Bistronömy 禾林浮島-虎頭山腳下北歐時尚風格咖啡廳 /早午餐 輕食 排餐 下午茶 甜點

窩OUR HOME 貓咪中途咖啡-充滿溫度的貓咪中途之家

Tama Tama たまたま 慢食堂-老屋改建的日式老宅文青風格宇治金時刨冰

福森院子 Fussen Coffee-韓劇純白色系唯美庭院風格早午餐/都市裡的秘境Brunch/舒芙蕾鬆餅

6號魔法屋 No.6 Magic House café-不用出國也能走入哈利波特9¾月台/隱藏小巷弄內住宅的複合式餐廳

陪你去流浪-夢幻不膩的蜂蜜檸檬戚風VS不甜膩的苦甜巧克力法芙娜戚風/寵物友善餐廳

友美子珈琲 Cafe Yumiko-清新簡約的裝潢風格/抹茶控不可錯過的小富士抹茶戚風/wooly cafe三店

Webberhood Coffee-蓬鬆綿密的抹茶戚風蛋糕不限時簡約質感咖啡廳/下午茶 甜點 咖啡 咖哩飯

Poffee Light-韓系簡約風純白色系質感咖啡廳/咖啡廳 甜點 下午茶 咖哩飯/寵物友善/廣豐新天地美食

啡行計畫coffee&dessert-白色系清新質感文青風咖啡廳/甜點 咖啡 下午茶/藝文特區美食

輕一點 More Light 低卡甜品專門店-粉紅夢幻草地兔兔抹茶剉冰VS低卡膠原桃花羹/藝文店

頑咖-清新夏季質感小店清爽香辣的泰式冰鎮鮮蝦涼麵/咖哩 涼麵/鄰近桃園夜市

Reboot Cafe-輕工業風簡約質感咖啡廳/輕食 咖啡 鬆餅/鄰近藝文特區/寵物友善餐廳

和煦微光 Original Sunshine-純白色系鄉村風格不限時早午餐/義大利麵 漢堡 輕食/鄰近桃園市政府/親子友善餐廳

Emily Say's 舒芙蕾實驗室-白色系清新簡約風格甜點店/舒芙蕾 烤布蕾/鄰近桃園中正夜市

蘭塔泰食-一秒踏入希臘藍白地中海風格泰式餐廳/9月壽星訂位超蠔氣的神秘大禮/鄰近藝文特區美食

Lazy Brunch 慵懶早午餐-隱藏在巷弄間的簡約鄉村文青風格早午餐/漢堡 熱壓吐司 蔥抓餅/寵物友善餐廳

藍白閣 Blue&White-清新藍白色系的水手風格義式美廚/義大利麵 披薩 排餐/藝文特區美食/親子友善餐廳

堤貝街咖啡 Tibet st. cafe-隱藏在小巷弄內的文青咖啡廳/早午餐 甜點 咖啡/鄰近藝文特區

楽麥舒芙蕾製造所-抹茶控的最愛人氣鬆軟綿密的厚舒芙蕾鬆餅/義大利麵 燉飯 舒芙蕾/鄰近八德廣豐新天地

辺間屋梅子-草莓季開跑清新簡約日系風格咖啡廳/家庭料理 甜點 咖啡/鄰近風禾公園

鞠分號-純白色系日系風格簡約文青質感牡蠣咖啡 Øyster Café/聚人酒吧酒吧 展覽空間/鄰近慈文國中

秋穗-隱藏小巷內超低調的老宅改造文青甜點店/甜點 咖啡 茶飲/鄰近慈文國中

Overthere-純白色系超美貨櫃玻璃屋咖啡廳/咖啡 輕食 早午餐/鄰近桃園經國轉運站/寵物友善餐廳

霧夜Nafu cafe-隱藏在巷弄內的文青風格咖啡廳/早午餐 義大利麵 甜點/鄰近藝文特區/寵物友善餐廳

Jh51咖啡館-草莓季限定戀戀草莓披薩清新質感風格披薩店/披薩 鬆餅 手沖咖啡/鄰近桃園市立游泳池

霓好cafe&dessert-日系清新質感風格手作溫馨甜點店/手作甜點 蛋糕 手沖咖啡/鄰近藝文特區

 

🔺中壢區美食🔺

Tuk-Tuk Thai Café 圖圖咖啡館-可愛的泰國嘟嘟車x泰式創意料理咖啡廳

沫沫生乳捲專門店Mò Mò Patisserie-純白色系文青甜點店/療癒系彩色生乳捲/中原商圈美食

河童咖哩 Kappa Curry-深夜隱藏版美食每日限量特製咖哩VS很有氣氛的小酒吧

Blossom Forest 食甸森蒔-絕美夢幻玻璃水晶球泡泡屋包廂 網美野餐區 IG熱門打卡餐酒館

我們咖啡 nous cafe-純白韓系風格文青質感咖啡廳/下午茶 約會 甜點

mummum滿²-手作豐富滿點的早午餐甜橙雞肉菇菇拼盤VS宜蘭櫻桃鴨胸堡/元智大學附近

Banana Blue Coffee 003-不限時有插座藍香蕉咖啡廳/輕食/下午茶

花居樂 在花店裡吃冰-網美級的韓國冰酥/豐富的內餡各個充滿驚喜/手作乾燥花冰店/寵物友善

Piepai Cafe'-韓系設計風格的下午茶咖啡廳/超人氣甜點夢幻彩虹生乳酪/中原大學美食

弎咖 θRICA CAFE-沉浸在咖啡香氣中的不限時簡約質感咖啡廳/咖啡廳 甜點 下午茶/鄰近內壢家樂福/寵物友善

層食.手作甜點-眷村改建文青復古風不限時手作千層甜點店/甜點 下午茶/馬祖新村眷村文創園區

鳩埜朝食Turtledove-巷弄間文青日系質感不限時平價早午餐 輕食/鄰近中壢COSTCO

陪我 . 吃麺 hour noodles-韓系風格純白色系文青質感乾拌麵店/乾拌麵 滷味/中壢火車站周邊美食

GARDEN 313 -在花園裡吃美食/沁涼消暑吸睛的韓式方型冰酥VS宵夜韓式料理/花居樂2店

綠沐恬拾 Café & Pâtisserie-清新簡約植物系綠意風格咖啡廳/鄰近桃園高中

早點初發-隱藏於鬧區中的小巷內懷舊教室風格早午餐/菠蘿堡 三明治 下午茶

長居亭創作酒処-十足日本風格來自大阪道地的居酒屋料理/宵夜美食 炸物 烤物 啤酒/鄰近中壢SOGO

拾午 gather delicious-老宅改造的文青復古風格咖啡廳/早午餐 甜點 下午茶/鄰近威尼斯影城

好咖 Howcup CURRY CAFE'-期間限定隱藏版夏季清爽的泰新鮮SEAFOOD涼麵VS水晶晶泰奶布丁杯VS極限量日本哈密瓜阿露斯王子甜點/鄰近中原夜市美食(二訪)

晴粵軒 港式飲茶-濃郁鮮美的干貝鮑魚粥只要198元/平價又美味的港式料理/藝文特區美食

M PAIN Boulangerie & Pâtisserie-隱藏老宅裡歐式庭園風格的自家烘焙法國長棍麵包/鄰近中壢夜市

HWC ROASTERS 黑沃咖啡-純白清新質感專業單品手沖咖啡/台灣烘豆冠軍咖啡/中壢龍慈店

那碗。滷肉飯/牛肉麵專賣-日系簡約文青風格質感牛肉麵店/控肉飯 牛肉麵 滷肉飯/鄰近中壢交流道

韓雞飢韓式料理 內壢店-美味的韓國炸雞石鍋拌飯韓式料理店/部隊鍋 海鮮煎餅 韓國炸雞 銅板烤肉 馬鈴薯排骨湯/鄰近元智大學

這位太太-백식당-採預約制的道地韓式飯捲VS消暑沁涼超濃郁的花生芝麻雪花冰/鄰近華泰OUTLET、X-Park/青埔美食/寵物友善餐廳

 暄貳 Foodie & Café-簡約清新風格質感不限時咖啡廳/輕食 甜點 早午餐/鄰近青埔高鐵/寵物友善餐廳

享食享日-彩色夢幻繽紛彩虹咖哩飯VS消暑濃郁的抹茶日式冰品/咖哩飯 冰品 飲品/鄰近中壢夜市

李向月連-高質感清新奢華下午茶燕窩甜品/甜點 湯品 禮品/鄰近中壢交流道

Cafe Perse 珀舍咖啡-純白色韓系網美風格可愛查理拉花咖啡廳/義大利麵 鬆餅 甜點 咖啡/鄰近元智大學

來遲·氷-日式文青風格濃郁沁涼的小山園抹茶冰vs迷人微醺的焦糖布丁/鄰近內壢元智大學

Minimalism cafe-純白韓系簡約文青風格咖啡廳/甜點 咖啡 飲品/鄰近中平國小棒球場

Pilot in Cafe-全台唯一結合空中巴士A320模擬駕駛艙飛行員體驗複合式咖啡廳/輕食 甜點 飲品/鄰近高鐵青埔

織田信長-隱藏在小巷弄內的超浮誇鮮活波士頓龍蝦雙人拉麵VS獨特的紹興雞醬炒拉麵/鄰近中壢新明夜市

祖厝咖啡.GuGu Coffee-隱藏在巷弄內的鄉村風格不限時咖啡廳/咖哩飯 咖啡 甜點/鄰近健行科技大學/寵物友善

冷杉咖啡 Silver Tree Coffee-隱藏在小巷內的北歐文青質感咖啡廳/咖啡 甜點 輕食/鄰近中壢SOGO威尼斯影城/寵物友善

好貳Coffee Home Cuisine-冬季限定的酸甜滋味大湖草莓法式吐司日系文青質感風格早午餐/吐司 麵食 甜點/鄰近中壢親子館

美焦咖啡-隱藏在小巷內的韓系文青極簡風格咖啡廳/咖啡 甜點 下午茶/鄰近中原夜市

Le Gentil 暖暖胃-秒入韓系文青質感風格咖啡廳/咖啡 甜點 鹹食/鄰近高鐵青埔

莫甜 More Sweets-隱藏在小巷內的老宅日系文青質感咖啡廳/咖啡 甜點/鄰近高鐵青埔

森凝 MORI-森林系野餐風格咖啡廳/輕食 義大利麵 甜點/鄰近莒光公園

姐婆 JIAPO-小清新文青風格的焢肉飯專門店/焢肉飯 飲品 客家麻糬/鄰近高鐵青埔

LuS Food Lab 陸氏食研所-清新文青簡約設計質感風格咖啡廳/咖哩飯 甜點 咖啡/鄰近青埔高鐵

 

 🔺蘆竹區美食🔺

Piknik Curry 野倉咖哩-平價超人氣濃郁酸甜帶點微辣的夏威夷火山爆發咖哩/蘆竹美食/南崁美食

旺角豆花-夏日超消暑的新鮮芒果牛奶冰VS料多實在的QQ牛奶冰/蘆竹冰品/南崁冰品

轆轆 looloo coffee&restaurant-隱身住宅區內日系小清新風格的早午餐

PINEDE 彼內朵-來自日本名古屋的人氣法式甜點店/下午茶 蛋糕 甜點/桃園南崁店

芋見紅豆-超級濃郁綿密的紅豆雪花冰/剉冰豆花仙草/蘆竹冰品/南崁冰品

MITTY COFFEE BAR米堤咖啡-清新文青簡約質感咖啡廳/大利麵 咖哩飯 下午茶/南崁美食

隱嚐sheltaste-隱藏於巷弄內的超邪惡瀑布手作吐司/手工蛋餅 呷甜甜 早午餐/南崁美食

阿本家 Jia Bena-純白色系簡約日雜文青質感風格川湘餐館/鄰近南崁台茂購物中心

福來早餐-純白色系簡約清新風格早午餐/三明治 吐司 咖啡/鄰近桃園南崁特力屋

 

 🔺龜山區美食🔺

眼鏡女孩-從餐車改成店面香甜濃郁的咖哩飯/咖啡/飲品/龜山后街美食

阿枝與他的小夥伴*小枝-限量晚來吃不到岩漿般的芋頭西米露/小清新風格甜點店

Lovejoylife甜點廚房-隱藏小巷內唯美夢幻大理石桌VS手作甜點/龜山后街咖啡廳

CAFE 日安,家常-隱藏在小巷內的溫馨手作複合式料理 /早午餐 義大利麵 米食 披薩 咖啡/寵物友善餐廳/林口長庚周邊美食

鹿麓復古五金專門店 RULU hardware fittings-網美IG熱門打卡復古五金行甜點店/林口長庚周邊美食

發福日常豆花甜品舖-隱藏於小巷內的銅板美食手作綜合豆花/剉冰 冰沙 現打果汁

蠢咖啡 Dumb Coffee-韓系文青質感風格不限時咖啡廳/咖啡 飲品 麵包 甜點

Mano慢作咖啡廳-隱藏於小巷弄內桃林鐵路旁的清新質感不限時咖啡廳/手沖咖啡 甜點 下午茶/鄰近桃園市立體育場

9oz Workshop-沈穩深藍色輕工業風格不限時咖啡廳/輕食 咖啡 義大利麵/鄰近桃園長庚醫院

 

 🔺八德區美食🔺

來福咖啡 Life Cafe-韓系文青風格純白貨櫃咖啡屋/下午茶 甜點 咖啡

Daisy Cafe-隱藏住宅區內的手工精緻下午茶甜點店/法式千層鐵觀音/咖啡廳

Teaway鍋煮奶茶專賣店-隱藏在住宅區內的森林系超夢幻貴婦英式下午茶

猫舌珈琲-療鬱的貓咪陪你用餐隱藏巷弄內的咖啡廳/早午餐/下午茶

小司廚-清新質感鐵板料理早午餐/桃司廚二店/廣豐新天地美食

圈圈堂-手工製餡料天然發酵麵團全麥甜甜圈VS鹹鹹圈/銅板美食/攤車小吃

旺德福樂Wonderful Love 朝午食所-清新北歐鄉村質感平價複合式早午餐/義大利麵 燉飯 吐司/親子友善 寵物友善/鄰近八德興仁夜市

La Pâtisserie P&D 彼恩迪法式甜點-純白色系文青法式甜點咖啡廳/咖啡 飲品 甜點

食。手作 by moominlu-隱藏在巷弄內熱門網購爆料貝果/抹茶控必吃/每月限量貝果工作室取貨

 

 🔺平鎮區美食🔺

About Life生活食光-不用飛英國讓哈利波特迷尖叫的9¾月台/早午餐 義大利麵 下午茶

匿境 Incognito Cafe-隱匿於大廈不限時的秘境咖啡廳/義大利麵 燉飯 下午茶

癮食聖堂 Poppy Church-超隱密舊教堂改造夢幻時尚的複合式餐酒館/義大利麵 甜點 啤酒/龍岡忠貞新村文化園區/親子友善

七葑-純白色日雜簡約文青風格咖啡廳/義大利麵 甜點 輕食/鄰近聯新醫院

Hakkafe’哈嘎廢-融合傳統客家元素的現代老宅文青風咖啡廳/甜點 咖啡 輕食/鄰近國立臺北商業大學桃園校區/寵物友善餐廳

 

 🔺大園區美食🔺

SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙-清新風格文青質感輕食咖啡廳/下午茶 約會 甜點/高鐵青埔輕食/寵物友善

Puzzle// 去你的咖啡// the way to your coffee-清新質感咖啡廳/咖哩飯 下午茶 甜點/高鐵青埔美食/寵物友善/親子友善

珈琲や Coffee Ya-日本東京專業直火烘焙咖啡廳VS和洋食餐點/桃園國際機場店

老。樣子-老宅文青風格日式刨冰/早午餐 咖啡廳 下午茶 冰店/寵物友善/鄰近桃園機場

ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店-清新簡約質感自家烘焙單品咖啡店/鄰近高鐵青埔

不挑食butiaoshi-純白色系韓系風格文青質感咖啡廳/早午餐 咖哩 輕食/鄰近桃園高鐵華泰名品城

日福書法店-日系文青簡約質感風格甜點店/甜點 咖啡 輕食/鄰近桃園高鐵

 

🔺觀音區美食🔺

Hold Toast 厚土司-隱藏於住宅內的手工軟綿厚吐司夾著超浮誇爆炸餡料/鄰近草漯國小

 

🔺龍潭區美食🔺

貓禾咖啡-隱覓於山中的玻璃貨櫃屋景觀貓咪咖啡廳/看夜景的新去處/下午茶 簡餐 炸物/寵物友善

龍咖啡 Long Coffee-龍潭大池旁悠靜的景觀咖啡廳/義大利麵 米飯料理 下午茶 甜點

Deja brew 邸家咖啡-龍潭最美餐廳秒入唯美浪漫歐式莊園古堡咖啡廳/早午餐 下午茶 排餐 甜點/鄰近渴望會館

尼爾瓦特 NEAR WATER café-石門水庫旁優美風景的不限時景觀咖啡廳/早午餐 咖啡 甜點/鄰近石門水庫/寵物友善餐廳

 

🔺復興區美食🔺

ZOO ZOO 假期-秒入加州公路美式復古工業風格質感餐廳/披薩 義大利麵 炸物/鄰近大溪老茶廠/寵物友善餐廳

 

🔺大溪區美食🔺

Abbraccio 抱抱義大利-免飛歐洲超浪漫唯美的義大利鄉村風格餐廳/披薩 義大利麵 甜點/鄰近慈湖陵寢/寵物友善餐廳

 

🔺楊梅區美食🔺

Patisserie by 岑-優雅深藍色法式質感甜點店/甜點 咖啡/鄰近楊梅交流道

 

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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