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Söt Café Bistronömy 新浮島咖啡經營了四年搬新家了,雖然依舊在同一大樓浮島蒔鍋的另一側

(原先的位置,目前整修中也會繼續由森奧品牌繼續營運)

不過這回的室內空間更大了一些,可以容納一百多位的饕客們

新店裝潢後依舊維持了ㄧ貫性森奧設計直營品牌浮島獨有的品牌空間風格營造,輕北歐風格的元素搭配上木製桌椅,不僅清新也更有溫度

Söt是sweet in swedish咖啡萃取分段呈現酸、甜、苦的味覺,將中段甜味精神放大融入北歐品味生活的態度,打造出Söt Café的品牌精神

當天待到中午,沒想到中午用餐時段人潮依舊不減啊!!~

餐點有早餐、早午餐、排餐、輕食、沙拉、甜點、咖啡、飲品等等,不同的是這裡多了預定排餐的選擇

價位落在$90~$3500,價位屬於中高價位,挑高的室內空間看起來寬敞,搭配上採光極佳的落地窗,讓人覺得清新舒適

這裡也提供半開放式的小會議空間,可以容納20~30人左右的小區域,讓想洽公的人也多了一個選擇

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Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店

地址:新北市林口區文化三路二段455號

營業時間:am9:00~pm20:30  

                                          週一 公休 

電話:02-2602 2705

✓免費wifi、插座

✓10%服務費

✓不限時


檢視較大的地圖 

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Söt Café Bistronömy 新浮島咖啡位於林口文化三路側,開車可以停放免費的地下停車場,相當方便

於面對浮島蒔鍋的右手邊,門口在樓梯旁的位置

森奧設計總共創立了四間店:Söt Café 路角。日常、Söt Café Bistronömy 展悅浮島、Söt Café Bistronömy 禾林浮島、浮島蒔鍋 maku hotpot

Söt Café Bistronömy 展悅浮島與桃園的禾林浮島販售的餐點是差不多的,但林口旗艦店還是稍有差異增加了客製化及預約類餐點,浮島蒔鍋則是以鍋物為主,餐點都相當美味,都很適合與朋友聚會

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一進入新浮島,挑高的空間讓人覺得寬敞舒服

右手邊則是接待櫃台,前方設有寬敞的等候座位區,座位區的設計完全是浮島的LOGO圖案,超有設計感

牆上也選掛了一幅超美的畫作,整體空間看起來舒服又美觀

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店內空間維持了一貫的浮島設計,整體設計很有森奧旗下品牌的獨特空間感~

不論是燈飾、擺設、空間、藝術的整體感,都讓人覺得新穎又有溫度

大片的落地窗配上陽光灑落,整個明亮又有溫度,不論是約會、聚餐、洽公、休憩都很適合

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最舒適的就是這一區,優雅藍調的沙發椅區,有一種家的舒適自在感~

很適合與朋友、姊妹們約會聚餐,坐著舒適的沙發椅,暢聊生活的各種酸甜苦辣與趣事~

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最愛的就是這有陽光灑落的北歐清新空間,搭配上植物系抱枕,很適合在這放鬆整個下午~

喝杯咖啡享受個人的悠閒時光也很不錯,底下也有設計插座,很適合帶上筆電洽公

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店內也規劃了一區20~30人的小會議室,移動式的門板,方便區隔出更多空間出來~

想要有隱密的小會議室,也能夠事先預訂唷!!

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餐點以咖啡、飲品、早餐、早午餐、排餐、甜點等等為主,還可以事先預約旗艦店限量預約料理

價位落在$90~$3500,收取10%服務費,不限時間,有wifi、插座

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焦糖克蕾姆 $150

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滿特別的名字,光看名字真的會不曉得它是布丁~

焦糖克蕾姆使用的是伯爵茶製成的布丁,口感綿密充滿茶香,上頭還撒上了伯爵茶粉與新鮮水果,吃起來清爽不甜膩

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胡麻鮭魚沙拉 $320

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鮭魚沙拉玫瑰花樣擺盤真的超級美的,一份沙拉很適合兩個人一起享用

使用的是煙燻鮭魚搭配爽口感胡麻醬,入口先是煙燻的香氣在來是鮭魚軟嫩帶點Q度的鮮美口感

底層的生菜沙拉還搭配了不少水果與果乾,整體清爽又滿足

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木盤早餐-美式醬烤雞腿 $270

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木盤早餐真的是份量十足,不僅僅有著入味的煙燻紅椒雞腿排,還有生菜沙拉、裸麥麵包、薯片、炒嫩蛋等

紅椒雞腿排醃製的非常入味,雞肉的口感也軟嫩多汁不乾柴,鹹香味十足,整體相當菜色豐富,色香味俱全~

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丹麥奶油千層-炙烤牛角肉 $320

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丹麥奶油千層土司那烤的微酥的奶香氣息讓人食指大動

上層鋪滿了炙煎牛肉、炒嫩蛋、風味野菇、風乾番茄,一旁還附上了沙拉

還有附上酸甜解膩的優格,整體相當優秀,讓人忍不住一口接一口

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浮冰藍柑橘拿鐵 $170

粉藍色的漸層有點像在沙灘上的繽紛藍海,整個美翻了

藍柑橘風味的拿鐵,很適合不愛喝苦味的咖啡之人,多了份藍柑橘的酸甜口感,相當清爽

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奶蓋焦糖拿鐵 $170

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層層堆疊的奶蓋拿鐵也相當迷人,上層撒上帶點苦味的可可粉

入口有著焦糖的甜香、濃醇的奶香與咖啡的微苦風味,十足的大人味,相當好喝

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草莓米鬆餅 $250

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草莓季的尾巴就是要點上一份浮島的草莓米鬆餅,與一般的鬆餅口感很不同,外皮微酥搭配上中間的Q彈麻糬~

外皮的鬆餅麵體不厚重帶點酥脆,中間則是軟Q的口感,相當特別

中間放上草莓冰淇淋搭配,上頭滿滿的新鮮草莓、藍莓,整體酸甜不甜膩,也很適合小朋友唷!!

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新浮島的裝潢風格真的讓人喜歡

空間高挑寬敞、舒適的座位、悠閒的氣氛、讓人驚豔的美食,讓人想一來再來~

不限時的空間,在這待上整天也很愜意~

這裡的服務也依然讓人滿意,建議想要悠閒用餐,事先訂位或選擇平日來會比較舒適唷!!

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官網︰森澳策略設計

粉絲專頁︰Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店

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