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隱身在小巷內的日式復古懷舊風格昭和58,讓你不用出國也能到享受一下日本下午茶的氛圍

來到這裡有濃濃的日本味,彷彿穿越了昭和時代,深色系的木造空間搭配暈黃的燈光彷彿時間靜謐在此刻

菜單有甜點、蛋糕、冰品、咖啡、飲品等等,價位落在$80~$220之間

每人低消$150或一份飲品,免收取服務費,每天的甜點也都是限量,當日售完就沒有了

這裡不提供訂位,建議不想等候開店前先來排隊比較快入座唷!!

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昭和58

地址:花蓮縣花蓮市成功街306號

營業時間: pm13:00~pm19:00

                   每週五公休,其他公休日公布於店家粉絲專頁

✓低消為$150或一份飲品

✓免服務費

✓無訂位服務

✓客滿時用餐限制90分鐘


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昭和58位光是店外就充滿著復古懷舊的日式氛圍,還沒開店就有人在門口等候,想來相當受到歡迎~

會叫昭和58是老闆曾去日本專門學校學甜點,對於抹茶甜點更是在行,在日本也喜歡去昭和時代的咖啡廳

所以回花蓮打造了這間仿日本昭和時代的咖啡廳,並且以自己的出生年份昭和58來命名,相當有意義

開車的話建議可以停放在建程收費停車場停放再走過來比較近唷!!

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店內空間則有種日式車廂的即視感,搭配上原木的桌椅、絨面沙發椅、暈黃的燈光

搭配上復古的黑膠唱片機播放日本昭和流行音樂,彷彿跌進了不同時代~

店內空間不大,大約可以容納30人左右的空間,不過雙人座位區稍微有點擁擠些

我們才剛進店沒多久,整間店就快客滿了,甜點才剛上來就看到一堆人在外等候排隊,真的不誇張

也由於我的位置實在太暗了,拍出來的甜點照沒這麼好看,但好吃最重要啊!!

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菜單有甜點、蛋糕、冰品、咖啡、飲品等等,價位落在$80~$220之間

每人低消$150或一份飲品,免收取服務費,每天的甜點也都是限量,當日售完就沒有了

甜點也都是現點現做,需要耐心等候唷!!

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手刷抹茶 $200

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抹茶拿鐵本身是有添加糖粉的,所以無法做無糖,抹茶控當然要選擇手刷抹茶,完全無糖的日本抹茶喝起來甘苦清香

喜愛抹茶的人可以試試,因為這道需要使用茶筅手刷開來,讓抹茶粉化開,所以需要比較久一些的時間

一旁還有附上白玉及紅豆,也很適合搭配甜點一起享用唷!!

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昭和之心 $150

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看IG有許多人超推薦的昭和之心,還想說到底有這麼好吃嗎?沒想到一入口的驚艷度不亞於嘴,還真的是吃了才知道啊!!

布列斯特泡芙做成的外型,有點像甜甜圈,以長時間低溫烘焙的外殼像威化脆餅般酥脆

中間內先則使用焦糖榛果甘納許即焙茶卡士達當成夾餡

有著焙茶的清香讓整體吃起來完全不甜膩,還有著層次口感,讓人超喜歡

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花漾橙柚塔 $150

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不得不說這類似檸檬塔的口感完全擄獲我的味蕾,有別於一般檸檬塔單純的檸檬香氣

內餡用日本柚取代檸檬,帶有柑橘類的香氣及檸檬的酸度,吃一口會微酸到想流口水的口感,不過上層的蜂蜜萊姆酒棟及青檸甘納許帶點微甜,底層的塔皮也相當酥

吃起來酸爽微甜的口感恰恰好,會讓人想再點上一個嚐嚐

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粉絲專頁︰昭和58

 

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