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Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店,就在之前推薦大家的浮島蒔鍋

從浮島咖啡的創始店空間設計會發現原來浮島禾林、浮島蒔的空間風格都是來自於這邊

 ㄧ貫性浮島特有的品牌空間風格營造,店裡放了好多老闆珍藏的畫作,非常的有藝文氣息。

Söt是sweet in swedish咖啡萃取分段呈現酸、甜、苦的味覺,將中段甜味精神放大融入北歐品味生活的態度,打造出Söt Café的品牌精神

同樣以輕北歐風格為主要元素,搭配上木製系列的桌椅,增加了些溫暖度,這裡的座位不多

每到用餐時段人潮也是不少,建議事先預約才不用等候太久唷!!

提供的餐點也相當的多元,有早餐、早午餐、排餐、輕食、沙拉、甜點、咖啡、飲品等等,新型態的餐飲相當新穎

價位落在$90~$3500,價位屬於中高價位,跟禾林浮島不同的是這裡多了預約的,需要提前兩天預訂才吃得到唷!

空間屬於長方形空間,挑高的室內空間看起來寬敞,搭配上採光極佳的落地窗,讓人覺得清新舒適

也是附近不少上班族群聚會的新選擇,週末假日不妨與朋友相約來場美食之約吧!!

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Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店

地址:新北市林口區文化三路二段451號

營業時間:am9:00~pm20:30  

                                          週一 公休 

電話:02-2602 2705

✓免費wifi、插座

✓10%服務費

✓不限時


檢視較大的地圖 

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Söt Café Bistronömy 浮島咖啡/林口展悅店位於林口文化三路二段上,開車可以停放免費的地下停車場,相當方便

大門面向文林街的位置,千萬不要走錯了唷!!

森奧設計總共創立了四間店:Söt Café 路角。日常、Söt Café Bistronömy 展悅浮島、Söt Café Bistronömy 禾林浮島、浮島蒔鍋 maku hotpot

其中展悅浮島與禾林浮島販售的餐點是差不多的,浮島蒔鍋則是以鍋物為主,路角日常則是以輕食早午餐為主,餐點都相當美味,都很適合與朋友聚會

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以輕北歐的裝潢風格為設計,挑高的室內空間,搭配上大片落地窗,採光相當不錯

搭配上木質桌椅多了點溫度,整體看起來清爽舒適,讓人相當放鬆

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這一區個人滿喜歡舒適又不失溫度

還有可愛的抱枕可以靠或抱,座位區還有插座供商務人士使用,相當貼心

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這區則是以簡約風格搭配上色彩繽紛的抱枕,還放上各式畫框、整個就活潑了起來

門口還有放置沙發給等候用餐的客人稍坐,非常貼心呢!!

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再往內走就會看到佔了整體空間1/3的吧台區,半開放式的吧台能夠看到服務員的忙碌

個人滿喜歡大理石吧台,整個太吸睛了

雖然是平日,不過用餐人潮依舊不少,真的是不少老饕的聚集地呢!!

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店內的燈飾設計也相當漂亮,上方帶點輕工業風,集藝術、空間、設計、質感、美食同時呈現

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靠窗的高腳座椅區有一種私人空間的氛圍,隔著浮島牆,多了些隱私空間

就算是一個人來也相當不錯,望著窗外美麗的景緻,吃上可口的美食,度過屬於自己的美好時光

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之後開幕需加收10%服務費,不限時,有提供插座與wifi,相當貼心~

餐點以咖啡、飲品、早餐、早午餐、排餐、甜點等等為主,還有預約料理

價位落在$90~$3500,收取10%服務費,不限時間,有wifi、插座

建議可以先上網預約,以免客滿需要等候良久

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松露薯條 $170

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薯條炸得相當剛好不油膩,帶點松露的香氣,松露味道不會很重,鹹香鹹香相當不錯

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松露奶油蕈菇干貝 $320

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松露控很想每個松露餐點都點,哈哈哈!!

底層的蕈菇經過料理後帶點鹹香,上頭的干貝超級鮮嫩搭配上松露的香氣,整個超迷人啊!!

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預約料理-法式芥末烤春雞 $1200

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沒錯~這是一整隻雞啊!~~

這一份料理適合4~6人一起享用,份量超大隻的啊!!

肌肉肉質相當軟嫩多汁,烤得相當剛好不乾柴,還帶有店家特製香料的香氣,相當不錯

底層則放上了烤蔬果與生菜,搭配著一起享用才不會膩,設想的相當周到

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預約料理-法式波士頓龍蝦 $1490

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天啊!!!各人最愛的就是海鮮啦!尤其是波士頓龍蝦,簡直讓人口水直流呀!!

整隻龍蝦經過料理後,蝦螯店家還幫忙去殼,不用在那邊用殼用半天

龍蝦肉肉質相當鮮甜美味,一旁還有附上沾醬可以沾取,底層一樣是放上烤蔬果

整個擺盤也相當精緻色彩豐富,一上桌就會讓人“哇!”,相當驚艷

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浮冰藍柑橘拿鐵 $170

漸層是不是很美啊!!有一種藍海沙灘白雲的即視感,彷彿來到海邊般沁涼

藍柑橘帶點柑橘風味,搭配上微苦的咖啡、鮮奶,整體變得相當順口好喝,還有清爽的水果香氣,相當不錯

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覆盆子莓果沙沙 $180

熱炸的天當然要來杯冰沙解渴,覆盆子莓果整個喝起來酸甜酸甜,相當消暑

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野莓果氣泡 $160

我沒喝紅酒唷!!哈哈!!~

開車不能喝酒,那就點杯野莓果氣泡飲過過癮囉!!

假裝自己在喝紅酒吃美食XD

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焦糖堅果塔 $120

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這道甜點稍微偏甜了些,不過是焦糖的甜香,搭配上堅果的果香,很適合來杯黑咖啡慢慢品嚐

一旁的檸檬乾也相當解膩~

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起司乳酪 $120

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起司乳酪相當濃郁醇厚,入口滿滿的起司香氣,整個口感綿密,適合搭配水果茶飲一起享用唷!!

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整體環境相當不錯,北歐風的清爽與空間的寬敞,待上一下午也不覺得乏味

餐點部分也都做得相當精緻細膩,就連盤子的擺放也相當講究

不論是享受美食亦或是來份下午茶都是滿棒的選擇

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官網︰森澳策略設計

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