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上週與林先生跑到台南半日遊,來到了這間赤崁璽樓充滿多重文化風貌,很有歷史風格的洋樓

沒想到這間洋樓保留了台灣本土、日本與西洋風格等不同的面貌,拍起來整個非常好看,也是不少IG打卡的景點呢!!

這裡還有蔬食料理,以健康慢活的飲食,讓來這裡的人都能享受到慢活的步調

如果有到台南玩個兩三天,這裡還有民宿唷!!想必住在這也挺放鬆、嫻靜的

走之前還可以帶份有名的土鳳梨酥當伴手禮,讓家人朋友們也能享受到這份幸福的滋味~

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赤崁璽樓

地址:台南市中西區西門路二段372巷10號

營業時間:am11:30~pm14:30  pm17:30~pm21:00

電話:06-2245179

LINE ID : 2245179

✓低消 $300餐點乙份/人,包廂低消 $3000

✓10%服務費


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赤崁璽樓位於台南中西區西門路二段,在一個滿小的巷子內,開車的話可以停在附近的西門圓環付費停車場

住宿的話備有汽車停車場,大家訂房時可以事先詢問唷!!

走進小巷弄內整個變得嫻靜,與鬧區的嘈雜形成了明顯的對比

附近也有不少古蹟、景點可以去走走看看,像是神農街赤崁樓蝸牛巷台南石鼎古美宅等等,都是不錯的地方

雖然赤崁璽樓位於小巷中,但衝突又帶有美感的外觀,非常的吸睛,一眼就能找到它

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這裡有兩個出入口,不過大部分都是由側邊的門口入內

入口處那小石流水的景致非常宜人,一旁還有超可愛的小烏龜在探頭,彷彿在跟你say hi~

小小的庭園造景,真的是無比美麗,配上陽光灑落,整個多了分清涼感

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小烏龜們((不對,這已經是大烏龜了)),哈哈哈!!不時在水中游動,亦或者上岸曬曬日光浴,好不愜意~

不過千萬不要去摸烏龜也不要逗弄他們唷!!~

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室內1~2樓是蔬食餐廳,3~4樓則是住宿的部分~

這裡的建築以雕花窗台以及各式不同的老式木窗打造而成,粉藍色的窗台配上白色牆面以及復古又充滿懷舊的傢俱

融合了台灣本土、日本昭和時期、以及西洋風格的面貌,彷彿走進了不同時空

餐廳的座位也非常的多,整體房型以ㄇ字型為主

會有這棟建築是富商為了孝敬母親而打造了四樓半的高樓,早期可以一望赤崁樓的景色~

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2樓部分則是以家庭聚餐為主,採用圓桌、長桌的方式,半開放式的房間就變成了小包廂

很適合家庭聚餐、公司聚會、朋友聚餐,在這用餐配上古色古香的美景真的是一大享受

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2樓戶外還有小陽台,可以在這遙望附近景致,與古色古香的建築拍拍美照

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3~4樓則是住宿區,住宿是有合格證的唷!!

有機會可以來這享受一下怡人的景致與慢活的時光~

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這裡也保留了不少古老化妝台改造成洗手台,配上古老的磁磚風,又是不同的風格展現

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這裡也有擺放了各式歷史資訊,對於想瞭解更多歷史淵源的人不妨可以來此細細品味

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雖然是蔬食餐廳,不過選擇性還是相當的廣泛,提供多樣化的餐點

西式蔬食創意料理西式焗烤燉飯個人小火鍋以及各種創意小點

如果是家庭或公司聚餐,還提供了桌菜料理,以中西式的創意料理結合了辦桌的概念

這裡的餐點是全素食、奶素及蛋奶素的人都可以享用唷!!

當然對於食材的選擇上也經過了嚴格的把關,不使用方便料理包或人工添加物,不管醬料湯頭完全都是手工製作、熬煮,非常天然

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璽樓手工墨西哥捲 $68*2個

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很特別的一道小點,墨西哥餅皮帶點Q度與層次口感

裡面則是花椰菜、紅豆、腰果等等,配上起司,豐富的口感讓人滿驚喜的,帶點鹹甜滋味

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椰子油風味料理-璽樓特製日式燒烤串 $78*2個

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這個燒烤串風味也很獨特,除了有杏鮑菇外也有猴頭菇、蘿蔔、小黃瓜,沾上特調醬汁串燒

配上帶點酸甜風味的醬汁,還帶點淡淡的椰子香氣,有點南洋風味的一道

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英式南瓜燉飯-A套餐 $360

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燉飯煮的非常入味,粒粒分明,裡面還有素肉,南瓜醬已融入湯汁內

吸飽南瓜湯汁的米粒,吃起來更加香甜可口,默默的就把一整盤嗑光了

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A套餐-濃湯

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手工熬煮的玉米濃湯,滋味非常濃郁,還帶點菇味,看起來濃稠卻很清爽

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A套餐-甜點+飲品

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甜點以當日手工製作為主,茶飲則是紅茶與綠茶

盆栽奶酪滿不錯的,底層是奶酪,奶酪口感比較果凍,奶味十足,配上可可碎片,小朋友肯定非常喜愛

放在窗檯旁真的像是一盆小盆栽,小巧可愛

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無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅 $38*2個

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這有點像港式小點的感覺,這道很特別,最喜歡它不油膩卻很酥的口感

裡面則包裹著蘿蔔絲、胡椒粉等辛香料,帶點微辣感,經過烘烤外酥內餡豐盛

雖然叫蟹殼黃,但絕對是蔬食唷!!只是外觀很像蟹殼而已

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鳳梨酥 $450/盒

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這裡的鳳梨酥更是近期很有名的伴手禮之一,不少人喜歡訂他們家的鳳梨酥來送禮,非常的有知名度

以粉藍色的包裝,與赤崁璽樓的裝潢相呼應,不難顯現出它的古色古香之味

一盒內總共有10個,份量不多,每個卻都很扎實

鳳梨酥的由來是璽樓的夫婦對阿嬤的孝心,堅持阿嬤不吃的絕不給客人享用,研發出這款薄透外皮厚實內餡的福祿壽鳳梨酥

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這裡面的餡料使用的是100%台灣在地的土鳳梨,採用法國小麥麵粉製作,獨特的配方與技術,讓鳳梨酥整個吃起來鬆軟又不會乾硬

就連長輩也都能輕易入口,酸甜的滋味更是擄獲他們的心

鳳梨的餡除了可以吃到鳳梨絲外還帶點鳳梨顆粒,真的是非常扎實又飽滿的用料

外皮帶點微酥,但是入口非常順口,不會讓人覺得口乾,重點完全不會有油膩感,讓你吃起來每口都是嚐金的滋味

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整體可以感受到赤崁璽樓對於所有食材上的用心與細心,講究程度真的是讓人無比放心

如果想帶家人吃蔬食,真的滿推薦這間用心滿分又充滿古色古香風味的餐廳

當然有機會來台南住宿,也可以來體驗別有風格的民宿

偷偷說赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥不只能當伴手禮,還提供宅配訂購唷!!不管你是想孝敬長輩抑或是逢年過節送禮都非常適合~

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官網︰赤崁璽樓

粉絲專頁︰赤崁璽樓

菜單︰menu

福祿壽鳳梨酥訂購︰鳳梨酥

 

   x在此謝謝 "赤崁璽樓" 提供本次體驗x

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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