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每次追古裝劇的時候,看到那些皇帝、皇后、貴妃們常常吃燕窩就知道,燕窩是多麼名貴的食品之一

我想大家都知道燕窩的好處吧!!不僅僅是女人的養顏美容聖品,滿多孕媽咪在孕期時特別會買燕窩來食補

不過市面上的燕窩百百種,要買到品質優良當然就要選擇有好口碑評價的潤燕窩啦!!

去年潤燕窩有一款完全不含水的24K極濃燕窩爆紅,大家都不知道他們其實還有一款乾燕窩"潤寶"

一般的乾燕窩要經過繁複的浸泡、挑毛、燉煮,大概要5~6小時,煮完我都睡著了吧!!

不過這款創新的潤寶超厲害,只需要簡單幾個步驟20分鐘就能輕鬆享用,非常的便利

而且一盒潤寶煮完等於一瓶24K極濃燕窩,自己煮比爆紅款極濃還省錢!!

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燕窩主要分成四種等級:特潤一等燕盏、特潤二等燕盏、潤一等燕盏、潤二等燕盏

潤燕窩使用的是最頂級的特潤一等燕盏為原料,也是眾多皇室國宴多次選用的第一品牌

潤寶嚴選來自馬來西亞的純淨燕窩,馬來西亞出口原料都需要經過嚴格檢驗標準,有官方品質保證

並且堅持手工挑毛,不使用化學漂白,完整地保存燕窩的營養,吃得更加安心

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潤寶取自燕窩精華頂級粗絲部位,經過層層SOP加工處理,已達到最頂級的淨度

特潤一等燕盞經過噴水澎發後,採用獨特的離水挑毛技術,經過三輪以上手工精挑,讓燕窩達到最高純淨

接著採用中段精華,去除前後段以及粗糙部位,避免燕窩軟硬不均,讓燕窩燉煮出來的口感滑嫩一致

最後以循環低溫風乾滅菌技術,全乾保存,每片燕窩也都經過透光檢測,才有這樣剔透無瑕的品質

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不需要挑毛,也不用長時間浸泡,簡簡單單就能輕鬆燉煮出各種燕窩料理

一盒裡面有兩片乾燕窩以及兩包冰糖,乾燕窩已真空包裝,每一片都有5克的重量,是真實的燕窩

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中醫師建議每人每天燕窩的食用量為20克,市面上很多燕窩含水量都偏高,很難吃到建議的量.

營養不到等於根本白吃了,買了燕窩沒補到很可惜耶!!

自己煮的話就不用擔心克數的問題,潤寶一盒有兩片乾燕窩加入130m的水燉煮剛好就是一個禮拜的份量!

平均算下來一天大概是$299,個人覺得如果是長期吃的話,潤寶算是滿划算的選擇

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燉煮方式其實非常的簡單,將潤寶泡水10分鐘讓乾燕窩軟化

瀝乾後再加入130m的水,然後放到電鍋隔水加熱20分鐘即可

因為一天沒吃很多,所以我將紅棗枸杞湯分開煮,電鍋底下就放湯,上面就放潤寶

一次就可以煮好,超級快速XD

冰糖就看個人喜歡添加嚕!!其實整包下去也不會太甜~

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這樣燉煮出來就是100%的純濃不含水燕窩啦!!燕窩是水溶性的,長時間泡在水中養分容易流失

所以純燕窩的保存方式就是盡量不含水,這樣吃進去的量也容易計算唷!!

一包是七天份,所以燉煮出來剩下的份量七天內吃完會比較新鮮唷!!

純濃的燕窩可以自己每天挖一匙直接食用或是自己搭配飲品

現在就來分享我的幾種燕窩搭配方法吧!

 

一、冰糖紅棗枸杞燕窩

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很簡單的放入紅棗、枸杞、水、冰糖燉煮,非常簡單又方便

完全是我這種懶人也能上手的料理

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二、蜂蜜牛奶燕窩

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有些人會做燉奶,不過我比較偷懶,直接鮮奶加蜂蜜,蜂蜜就看個人的甜度調整

是不是超級easy~~~

 

三、冰糖蘋果燕窩

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蘋果切塊,加水和冰糖下去燉,有些人會用水梨,看個人喜好

 

四、蜂蜜燕窩藍莓優酪乳

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這道更簡單,你只要會切水果就好,哈哈哈!!倒入藍莓、切塊奇異果、或者是你喜歡的草莓、其他水果都可

倒入優酪乳及燕窩就完成啦!!優酪乳也可以改成優格,就隨個人喜歡調整嚕!!

也可以放入果汁機裡打成水果優格,只是我比較懶,哈哈哈哈!!

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燕窩口感滑嫩,容易入口,可以搭配著自己喜歡的飲品一起食用

建議早上空腹食用或者是睡前享用,吸收才會更好唷!!

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燕窩內含有豐富的EGF表皮生長因子,是滿棒的養顏美容聖品

潤寶又能夠輕鬆燉煮,是CP值滿高的乾燕窩啊!!

也有推出禮盒組唷!!是年節送禮滿棒的選擇~長輩收到肯定會超開心的

 

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x在此謝謝 " 潤燕窩" 提供本次體驗x

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