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自從去巴黎回來後超級想念那兒的可頌,那層次分明咬下整個奶油的香氣讓人欲罷不能

重點也不會很油膩,真的會讓人回味無窮

怡客咖啡的新品格子可頌是與法國當地烘焙坊 Fournil de Pierre合作,

採用法式烘焙技術與鬆餅做結合,整個讓人耳目一新

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怡客咖啡-敦北店

電話:02-2719-1182

地址:臺北市松山區南京東路三段303巷8弄1號

營業時間:am17:00~pm22:00

 
檢視較大的地圖 

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相信大家對怡客咖啡不陌生

學生時期也經常窩在咖啡店假用功XD

敦北店的位置不少,除了店內1F座位區外,也有室外座位以及地下1F座位區

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營業時間滿長的,有早餐、午餐輕食、晚餐等

櫥窗內也有甜點、飲品等等

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這次要介紹的就是這兩樣新推出的格子可頌跟通寧冰咖啡

格子可頌總共有六種口味,不僅僅有甜的,也有鹹的可以選擇

通寧冰咖啡有四種口味,漸層也超美的

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▶單戀芒果通寧冰咖啡 $120

其實在通寧冰咖啡的選擇上我整個超猶豫的,最後選擇了適合夏天的芒果口味

很多人不知道甚麼是通寧咖啡,通寧咖啡是歐美最新組合

就是咖啡加上帶點氣泡的通寧水再加上芒果汁,口感酸甜酸甜很像喝汽水的口感

非常適合夏天清爽的喝法

剛喝下去最先感受到的就是芒果的香氣,帶點氣泡感,後面感受咖啡的沉穩柔順,讓人覺得清爽好喝又新奇

 

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▶客羅芙格子可頌 $79

格子可頌也讓人很驚艷

使用的是法國進口的原物料,而在麵團中所使用的奶油則是頂級的AOP奶油

AOP奶油獨特性在於,必須是來自於法國西南部夏朗德(Charente)和諾曼地(Normandie)法定保護區的牛奶

並於採集後短時間內使用特殊菌種完成製作,且禁止使用穩定劑及色素等添加物,把關相對嚴格

法國的可頌做法與鬆餅的結合,保有鬆餅口感以及可頌的酥脆層次

原味的客羅芙格子可頌撒上些許糖粉奶香味香醇,外皮酥脆內則是扎實好吃

 

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▶炒蛋嫩雞格子可頌 $129

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搭配鹹食也滿不錯的,這就是外面酥脆的可頌層次,扎實的鬆餅內裡

不小心就會一口接一口

不過個人比較偏愛原味的,越簡單越美味XD

 

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這個夏天大家不妨去嘗試看看這次的新品

當個法國人享受一下悠閒的下午茶時光,點份格子可頌搭配通寧咖啡吧!!

 

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詳細資訊請看: 

官網I20.gif怡客咖啡

 

 x在此謝謝 "怡客咖啡" 提供本次體驗x

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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