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隱居位於新埔捷運站1號出口,步行約5~10分鐘就到了,

位置在小巷中,門口可以看到隱居的超大燈籠招牌

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隱居的裝潢有著濃厚的日式風格,讓人彷彿身處於日本的居酒屋006.gif

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隱居櫃台旁每天還會有每日限定的菜色唷!!

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店家每桌還配有鹽、醬油、七味粉、、、等,

如果喜歡不同口感,可以自行添加

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店家的menu使用竹簡製作,非常特別,超像武功祕笈的啦!!

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以上的價格都需要加10%的服務費唷!!

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▶可爾必思$45、日式綠茶$40           

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▶隱居玉子燒$100  

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我超愛綿密滑順的玉子燒口感,

店家使用酸甜醬汁做搭配,非常清爽,如果是熱熱的玉子燒我會更喜歡

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▶香酥雞軟骨$90

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炸得金黃的雞軟骨超好吃的

外皮酥脆搭配雞軟骨的嚼勁,口感十足~

重點是完全沒有油膩感,沾上芥末胡椒鹽為嗆口感,超適合當下酒菜

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▶海鮮起司披薩$160

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店家送上來時還很納悶這是披薩嗎?

店員說這是店裡的招牌,來這的客人都必點,有這麼厲害?

最底下是海苔壽司米裡拌著香鬆、擠上龍蝦沙拉蝦子起司下去焗烤,上層在撒上柴魚片

壽司米飯的周圍因為烤過有稍微乾的感覺,吃起來像鍋巴

搭配龍蝦沙拉的鮮味及香鬆的香味,多層次口感讓人非常驚豔

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▶培根麻吉串$45 雞腿肉串燒$50  杏鮑菇串燒$45

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第一次知道培根可以包麻吉

鹹鹹的培根搭配微甜Q彈的麻吉,很特別的口感

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雞腿肉串肉質非常軟嫩,醬汁口感微甜微鹹

杏鮑菇串保留了杏鮑菇本身的原味及水分,只簡單撒上些胡椒鹽做調味

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▶紅味噌松阪豬 $160

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松阪豬口感脆彈,又帶點軟嫩,搭配店家特調的沾醬,微甜微鹹的口感

底下的洋蔥還可以解膩,我超愛的nameicon_63321.gif

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▶鹽烤青花魚 $140

青花魚含有豐富油脂,肉質扎實,外皮烤至微焦,簡單鹽烤的方式就能品嘗出鮮甜的口感

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▶清酒蛤蠣錫箔燒 $160

清酒的清香帶著蛤蠣的鮮美的香氣,好喝到連湯汁都不剩

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▶炸蝦生春捲 $180

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薄透的春捲皮包著剛炸好的炸蝦及生菜、鮭魚卵~

切成剛好一口入口的大小

入口生菜的清脆、炸蝦外皮的酥脆、炸蝦的鮮嫩以及鮭魚卵的啵滋口感,

整體口感豐富有層次,讓人不愛也難009.gif

 

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有好康當然要報告給大家都知啦!!

隱居現在有活動唷!!頭獎竟然是東京雙人來回機票,希望中獎的是我nameicon_66023.gif

 

活動內容:

即日起至4/29前在隱居府中店、新埔店消費,只要滿1000元即可獲得感謝祭抽獎券乙張,加碼活動現場消費啤酒買3送1

 

活動獎項:

頭獎1名-雙人東京來回機票乙張

貳獎1名-超人氣梅乃宿柚子酒(1800ml)

參獎1名-超人氣花之舞吟釀清酒(1800ml)

肆獎1名-白鶴大吟釀清酒(720ml)

五獎1名-白鶴山田錦清酒(720ml)

普獎101名-隱居餐卷600乙張

 

 

 

詳細資訊請看: 

粉絲專業I20.gif隱居小食堂

 

 x在此謝謝 "隱居小食堂" 提供本次體驗x

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隱居小食堂

電話:02-8253-6480

地址:台北市板橋區文化路1段421巷19號(新埔店)

電話:02-8969-8260

地址:台北市板橋區東門街30之1號(板橋店)

營業時間: 週一至週日am11:00-pm14:00   pm17:00-am00:30


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